건강만두 님의 블로그

50대에 접어들면서 병원에서 골밀도 검사를 받았는데, 의사 선생님이 "골감소증 초기 단계"라고 하시더라고요. 그동안 '우유만 열심히 마시면 되겠지' 하고 생각했는데, 알고 보니 칼슘만으로는 부족했던 거죠. 그때부터 정말 열심히 자료를 찾아보기 시작했어요.핵심 정리: 뼈 건강을 위해서는 칼슘뿐만 아니라 비타민K까지 함께 섭취해야 효과적이며, 유제품에만 의존하지 말고 다양한 채소를 통해 칼슘을 보충하는 것이 중요합니다. 왜 칼슘만으로는 충분하지 않을까?골다공증 하면 대부분 '칼슘 부족'만 떠올리시죠? 저도 그랬거든요. 하지만 삼성서울병원의 연구에 따르면, 칼슘과 비타민D만 섭취하는 것보다 칼슘, 비타민D, 비타민K를 함께 섭취했을 때 골다공증의 예방효과가 가장 높았다고 해요.비타민K가 하는 일비타민K는 칼슘..

안녕하세요! 건강에 대한 관심이라면 누구에게도 뒤지지 않는다고 생각하는 저, 오늘은 우리가 매일 먹는 '소금'에 대한 이야기를 좀 해보려고 해요. "짠 음식은 건강의 적"이라는 말, 귀에 못이 박히도록 들었잖아요. 저 역시 고혈압, 심장병 등 만성질환의 주범으로 소금을 지목하고 무조건 줄여야 한다는 생각에 사로잡혀 있었죠.그런데 여러 자료를 공부하다 보니, 우리가 소금에 대해 큰 오해를 하고 있었다는 걸 깨닫게 되더라고요. 무조건적인 저염식이 오히려 독이 될 수 있다는 사실, 그리고 어떤 소금을 먹느냐가 양만큼이나 중요하다는 사실을요. 오늘은 제가 발품 팔아 알아낸 '소금의 두 얼굴'과 건강하게 소금을 즐기는 법을 공유해 드릴게요.무조건적인 저염식, 과연 정답일까요?결론부터 말씀드리면, '아니오'에 가깝..