안녕하세요! 오늘은 제가 몇 년간 시행착오를 겪으며 터득한 냉장고 정리 노하우를 공유해보려고 해요. 사실 예전엔 냉장고 뒤쪽에서 곰팡이 핀 채소를 발견하거나, 유통기한 지난 우유를 버리는 일이 정말 많았거든요. 그런데 체계적으로 정리하기 시작하면서 음식물 낭비가 확연히 줄었더라고요.냉장고 정리, 왜 중요할까요?먼저 현실적인 이야기부터 해볼게요. 환경부 통계에 따르면 한국 가정에서 버려지는 음식물 쓰레기가 연간 약 300만 톤에 달한다고 해요. 이 중 상당 부분이 바로 냉장고에서 상한 식재료들이죠. 제 경험상 냉장고만 제대로 정리해도 한 달 식비를 20-30% 정도는 절약할 수 있더라고요.냉장고 정리의 기본 원칙1. 구역별 분리 보관냉장고를 마치 작은 슈퍼마켓처럼 생각해보세요. 각 구역마다 역할이 있어야 ..
